100% sok od mandarine i jabuke 1L (6 komada)
168.00 kn
Besplatna dostava za sve narudžbe iznad 299 kn!
Rok dostave unutar 5 radnih dana.
Naruči telefonski!
095 / 5844 – 981
Ovaj prirodni, matični sok sastoji se od 100%-tnog udjela voća; neretvanske mandarine sorte Chahara i Okitsu te podravske jabuke sorte Pink Lady. Za 1 litar soka potrebno je otprilike 2 kg mandarine i 0,5 kg jabuke.
Karakterističan po svom slatkom ukusu, prirodni sok od jabuke jedan je od najzdravijih domaćih napitaka, a dodatak kiselkaste mandarine stvara savršen spoj okusa. Sok je bogat vitaminima A, B i C, kao i mineralima poput kalcija, magnezija, fosfora i kalija.
Mesnati dio voća se preša i sokovi koji nastaju filtriraju se i spremaju. U tom soku nalaze se dijelovi pulpe ploda i šećer iz voća. Odmah nakon prešanja, pasteriziran je na prilagođenoj, optimalnoj temperaturi na 20-30 sekundi da bi se sačuvali svi zdravi nutrijenti voća. Pri procesu proizvodnje nije dodavan konzervans, aditivi, bojila, voda ni šećer.
Sastojci: mandarina 59%, jabuka 40%, askorbinska kiselina <0.1%. Sadrži samo prirodno prisutne šećere. Pasterizirano.
Uvjeti čuvanja: čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Prije upotrebe protresti. Nakon otvaranja čuvati u hladnjaku i konzumirati u roku 4-5 dana.
Rok upotrebe: istaknut na pakiranju
Proizvodi i stavlja na tržište: PLANTAGANA j.d.o.o., Bukovačka ulica 23, 23210 Biograd na Moru, Hrvatska
Zemlja porijekla: Hrvatska
RAZLIKA IZMEĐU MATIČNOG SOKA I SOKA IZ KONCENTRATA
Svaki sok s oznakom 100% voće nije nužno 100% prirodan, odnosno matični sok. Većina sokova na tržištu prerađena je od 100%-tnog koncentrata voća. Iako je koncentrat dobiven preradom voća, način prerade je takav da tijekom obrade sok izgubi mnoga važna nutritivna svojstva, zbog čega takav sok u konačnici sadrži znatno manje zdravih sastojaka.
Matičnim sokom može se nazivati jedino sok koji je prerađen od svježih plodova voća i koji je dobiven hladnim prešanjem bez toplinske obrade. Takav sok nosi titulu najkvalitetnijeg i najzdravijeg.


ANTIOKSIDACIJSKA SVOJSTVA SOKA OD mandarine i jabuke
Mandarina i jabuka imaju antioksidacijska svojstva. Antioksidansi su, jednostavno rečeno, molekule koje mogu spriječiti oksidaciju drugih molekula. Oksidacija nije dobra za ljudski organizam, a u njenim procesima glavnu ulogu ima kisik koji u povećanoj koncentraciji može djelovati toksično. Kisik, naime, ima svojstvo stvaranja slobodnih radikala koji štetno djeluju na organizam.
Slobodni radikali, da bi preživjeli u organizmu, kradu dijelove stanica bjelančevinama, lipidima, ugljikohidratima koji su ključni za naše zdravlje. Stanice se tako oštećuju i s vremenom postaju potpuno nefunkcionalne, dolazi do pada imuniteta i organizam postaje plodno tlo za razne bolesti uključujući karcinome.
Antioksidansi djeluju tako da stabiliziraju slobodne radikale, onemogućuju stvaranje novih i popravljaju oštećenja na stanicama te tako neumorno čuvaju naš organizam.